Raisins Bread Pudding Ala Vileen

Name: Raisins Bread Pudding Ala Vileen
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lembar Roti Tawar (potong sesuai selera); 1/2 cup Susu Full Cream; 1 butir Telur; 1/4 cup Butter; 1 sdm Rum (boleh skip klo ga suka); 30 gram Raisins; 1/2 sdt Pink Himalayan Salt; 1/6 cup Madu (untuk ganti gula)

Vileen's Kitchen @vileenskitchen

ID ✈️CN

Udah ngidam bgt sma bread pudding dr kmrn tapi keabisan susu sma raisins. Pernah bkin bread pudding tanpa raisins rasany ada yg ilang gituuu. wkwkkwkw. (ah ini mah perasaan aja sih sbnerny) akhirny kmrn nemu raisins yg lagi sale pas lg belanja bulanan lgsg kita embat dan akhirny hri ini bs bkin lagiii ah bahagiaaa. kali ini aku bkinny dikit aja krn kebetulan adnya loyang yg kecil, jd klo mau bkin lebih byk silahkan d tmbahin aja takaran bahanny.

aku pertama belajar maasakan ini taun lalu dri web ini : https://www.bettycrocker.com/recipes/old-fashioned-bread-pudding/790f3338-59c6-4312-a3c1-3e4d0cf6b101

but as usual seiring berjalanny wktu aku bs cutdown sendiri apa yg ku suka dan apa yg bs d kurang / tmbahin. tpi yg pastinkrn aku ga suka cinnamon jd aku selalu skip. ehheheh.

aku pertama belajar maasakan ini taun lalu dri web ini : https://www.bettycrocker.com/recipes/old-fashioned-bread-pudding/790f3338-59c6-4312-a3c1-3e4d0cf6b101

but as usual seiring berjalanny wktu aku bs cutdown sendiri apa yg ku suka dan apa yg bs d kurang / tmbahin. tpi yg pastinkrn aku ga suka cinnamon jd aku selalu skip. ehheheh.

Lebih banyak

Raisins Bread Pudding Ala Vileen

Vileen's Kitchen @vileenskitchen

ID ✈️CN

aku pertama belajar maasakan ini taun lalu dri web ini : https://www.bettycrocker.com/recipes/old-fashioned-bread-pudding/790f3338-59c6-4312-a3c1-3e4d0cf6b101

but as usual seiring berjalanny wktu aku bs cutdown sendiri apa yg ku suka dan apa yg bs d kurang / tmbahin. tpi yg pastinkrn aku ga suka cinnamon jd aku selalu skip. ehheheh.

aku pertama belajar maasakan ini taun lalu dri web ini : https://www.bettycrocker.com/recipes/old-fashioned-bread-pudding/790f3338-59c6-4312-a3c1-3e4d0cf6b101

but as usual seiring berjalanny wktu aku bs cutdown sendiri apa yg ku suka dan apa yg bs d kurang / tmbahin. tpi yg pastinkrn aku ga suka cinnamon jd aku selalu skip. ehheheh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

3 lembarRoti Tawar (potong sesuai selera)
1/2 cupSusu Full Cream
1 butirTelur
1/4 cupButter
1 sdmRum (boleh skip klo ga suka)
30 gramRaisins
1/2 sdtPink Himalayan Salt
1/6 cupMadu (untuk ganti gula)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama-tama aku biasa infused dlu rum nya ke dalam raisins, carany keluarkan raisins dri kotakny, terus tusuk” dkit pake garpu bru tuang rum nya diatas raisins, dan biarkan selama 1 jam.
2

Panaskan Oven 180 derajat celcius dengan api atas bawah.
3

Sambil nunggu ovennya panas, tuangkan susu dan juga butter kedalam sauce pan dan panaskan dengan api sedang (medium low heat) smpe butternya mencair dan susu mulai mendidih lalu matikan apiny.
4

Potong roti sesuai selera, kebetulan hari ini aku pengen rotinya di belah dua aja dengan harapan akan keliatan cantik di wadah tpi ternyata setelah di tata todak sesuai harapan. WKWKKWKWK. tpi biasa aku potong suka” aja sih.
5

Di wadah yg lbh besar, pecahkan telur dan kocok telurny. Lalu masukan garam, madu dan juga rum infused raisinsnya, aduk rata lalu masukan susu dan butter yg tadi udh d panaskan d sauce pan ran aduk cepat biar telornya ga keburu mateng terus masukin deh roti nya kedalam wadah. klo aku kali ini rotinya di celupin ke campuran basah terus tata d atas loyangnya.
6

Kalau udh tinggal d tata ke loyang masukin semua cairanny klo masih ad yg sisa.
7

Masukan ke oven, dan panggang kurleb 35-40 menit. Ato smpai matang, cara liatnya pake tusuk gigi / tusuk sate / pisau d tancepin dkit, klo pas d keluarin ujung dr si tusuk gigi/sate/pisauny bersih berati udh mateng dan siap untuk dihidangkan. gmn ? gmpg kann ? resep ini jadiny akan krg manis aku lbh suka klo maduny d tuang d atas roti ny dripada manis bgt d bread puddingnya. klo suka manis, maduny masukin 1/2 cup ya.
8

Selamat Mencoba :)