Homemade Pizza (Easy Steps)

Mas bojo seneng banget makanan Italia, semua yg cheesy dia doyan. Nah ceritanya request pizza, selama ini saya bikinnya pizza teflon ini perdana buat pizza oven. Alhamdulillah suami dan anak2 doyan banget 🤤
Homemade Pizza (Easy Steps)
Mas bojo seneng banget makanan Italia, semua yg cheesy dia doyan. Nah ceritanya request pizza, selama ini saya bikinnya pizza teflon ini perdana buat pizza oven. Alhamdulillah suami dan anak2 doyan banget 🤤
Cara Membuat
- 1
Buat doughnya dulu ya, kalo saya air hangat 200ml langsung dimasukan gula (aduk rata) baru masukan ragi. Diamkan sekitar 10min sampai keluar buih2
- 2
Dalam wadah masukan tepung terigu cakra, buat lobang di tengahnya dan tuang buih2nya ragi dulu baru airnya dikit2 ya. Terus tuang sampai adonan kalis, beri garam dan minyak sayur lalu adoni lagi sampai kalis/elastis
- 3
Setelah adonan kalis, tutup dengan lap lembab (diperes ya lapnya) 45 min sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang bagi adonan jadi 2, saya loyang pertama pakai loyang persegi dan loyan ke dua pakai loyang bundar.
- 5
Pipihkan adonan ke dasar loyang, tipis2 aja ya kalo mau pinggirannya diisi tinggal lebihkan saja adoanan pinggir kemudian tarik utk menutupi isian (keju/sosis), beri saus bolognese, sosis dan bawang bombay lalu taburi keju mozzarella dan oregano
- 6
Panggang dalam suhu 170°C selama 30-40min (perhatikan oven masing2), angkat dan sajikan. Selamat mencoba 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar