Sweet corn soup

Name: Sweet corn soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung manis ukuran sedang; 1 sachet susu bubuk full cream (aku pake dancow) + sedikit air; 500 ml air kaldu ayam; 1 bks Kara ukuran 65 ml; 2 sdm sagu/maizena; 1 sdm gula; 1 sdt merica; 2 siung bawang putih (dicincang); 1/2 buah bombay ukuran kecil (dicincang); secukupnya garam; 150 gr daging ayam cincang; 2 buah sosis potong kotak2 kecil (optional); minyak untuk menumis

ika fransiska @ikafransiska

bandung

Terinspirasi dari "bubur jagung manis" Mba hanhanny ... Aku nyobain bikin cream soup yg berbeda dari yg biasa aku buat 😊

Lebih banyak

Sweet corn soup

ika fransiska @ikafransiska

bandung

Terinspirasi dari "bubur jagung manis" Mba hanhanny ... Aku nyobain bikin cream soup yg berbeda dari yg biasa aku buat 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahjagung manis ukuran sedang
1 sachetsusu bubuk full cream (aku pake dancow) + sedikit air
500 mlair kaldu ayam
1 bksKara ukuran 65 ml
2 sdmsagu/maizena
1 sdmgula
1 sdtmerica
2 siungbawang putih (dicincang)
1/2 buahbombay ukuran kecil (dicincang)
secukupnyagaram
150 grdaging ayam cincang
2 buahsosis potong kotak2 kecil (optional)
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung. Ambil setengah kemudian blender campur dengan Kara dan sedikit air. Sisihkan
2

Tumis bawang putih dan bombay, setelah harum masukkan daging ayam dan sosis. Tunggu hingga matang
3

Masukkan jagung (yang disisir dan diblender). Tambahkan merica, gula, garam secukupnya.
4

Masukkan air kaldu, susu. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa (rasanya agak manis)
5

Masukkan sagu yang sudah dicampur sedikit air. Masak hingga mengental. Koreksi rasa lagi 😊
6

Siap disajikan