โจ๊กปลาดอลลี่เต้าหู้ไข่ (อาหารเด็ก)
อร่อยกินง่าย เด็กน้อยชอบ
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำสต็อกไก่ ใส่แครอท ไชเท้า หอมใหญ่ ในน้ำต้ม 1 -2 ชม. จนน้ำซุปหอมหวาน
- 2
นำน้ำสต็อกมาต้มโจ๊ก ตักผักในน้ำสต็อกมาใส่ด้วยนะคะ คนตลอดไม่ให้ติดก้นหม้อ จนเดือด
- 3
โจ๊กเดือดใส่ปลาดอลลี่หั่นชิ้นเล็กๆลงไป และตามด้วยเต้าหู้ไข่ ตั้งไฟต่อประมาณ 5 นาที จนสุกดี หากข้นไปให้เติมซุป
- 4
ใส่ซีอิ้วขาว ยกลงเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12314008





ความคิดเห็น