Ayam bakar teflon

Name: Ayam bakar teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam saya potong 8 bagian; 6 sdm Kecap manis; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 buah gula merah (sisir); Penyedap rasa ayam; 500 ml Air; Garam; Bumbu halus :; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 buah tomat; 2 ruas kunyit; 2 ruas jahe; 2 ruas lengkuas; 1 batang serai

Nita @cook_20509838

Bintara Bekasi Barat

Gara2 liat post orang2 masak ayam bakar. Terus trlintas pengen ayam bakar juga tapi belum ada ayamnya.. alhamdulillah allah kabulkan keinginan kita, dapet kiriman ayam. Padahal cuma terlintas dalam hati yaa.. gimana yang meminta dg sungguh2.. masyaallah, Allah maha baik..

Lebih banyak

Ayam bakar teflon

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam saya potong 8 bagian
6 sdmKecap manis
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 buahgula merah (sisir)
Penyedap rasa ayam
500 mlAir
Garam
Bumbu halus :
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 butirkemiri
1 buahtomat
2 ruaskunyit
2 ruasjahe
2 ruaslengkuas
1 batangserai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk2 kemudian tambahkan air, gula merah, daun salam, daun jeruk, garam, kecap, penyedap rasa ayam. Marinasi selama 1 jam (saya simpen di kulkas)
2

Masak ayam ungkep sampai air menyusut dan menjadi kental. Tes rasa
3

Bakar ayam di atas teflon sampai ayam kering..
4

Siap di sajikan bersama sambel terasi dan lalapan nya..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nita @cook_20509838

pada 28 April 2020 14.13

Bintara Bekasi Barat

masakan yg aku post bukan makanan yg mewah, cuma masakan sederhana. mudah2an bisa menginspirasi utk temen2 yg baru belajar masak... jangan malu utk belajar, jika gagal coba lagi.. aku juga masih belajar, masih perlu banyak saran dan masukan dari teman2 cookpaders semua☺☺☺

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Kunyit Gula Merah Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya