Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2
Ini resep dari you tube nya ci juju in belgium, somay ikan nila tilapia yg simple dan endess (ikan bisa di ganti ikan apa saja yg berdaging putih) dan seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur yo.... Yuk ke tkp
Somay ikan nila + bumbu kacang ala abang2
Ini resep dari you tube nya ci juju in belgium, somay ikan nila tilapia yg simple dan endess (ikan bisa di ganti ikan apa saja yg berdaging putih) dan seperti biasa di sesuaikan dengan bahan yg ada di dapur yo.... Yuk ke tkp
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu, bersihkan, rendam air garam
- 2
Kupas kentang, potong sesuai selera, rendam air garam
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada
- 4
Haluskan daging ikan, campur dengan tapioka dan bumbu ulekan di atas
- 5
Campur gula, garam dan penyedap, aduk dengan menggunakan sendok, boleh di tambah sedikit air es sampai adonan kalis
- 6
Setelah kalis seperti ini
- 7
Masukkan irisan daun bawang, tes rasa, bisa di rebus atau di goreng sedikit adonan
- 8
Bentuk oval
- 9
Pipihkan dgn garpu
- 10
Bentuk bebas ya sesuai selera
- 11
Tata tahu, kentang dan adonan somay yg sdh di bentuk, lalu kukus dengan api sedang lebih kurang 30 menit
- 12
Bumbu : blender semua bahan dengan air secukupnya kecuali santan, lalu masak di api kecil masukan santan, aduk aduk hingga berminyak, koreksi rasa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar