วิธีทำ
- 1
ซอยและหั่น กุนเชียง ฟักทอง ถั่วฝักยาว กระเทียม หอม ผักชีฝรั่ง
- 2
เทน้ำมันหมูลงกระทะ
- 3
เจียวกระเทียม
- 4
ใส่หมูสับและผักทั้งหมดยกเว้นผักชีลาว
- 5
ผัดจนส่วนผสมทุกอย่างสุด ปรุงรสด้วยน้ำมันเห็ดหอม เกลือ น้ำปลา
- 6
ใส่ผักชีฝรั่งซอย และข้าวคั่ว ผัดพอหอม จึงเสิร์ฟ
- 7
เสิร์ฟกับแผ่นแป้ง Bahn Trang จากเวียดนาม โดยนำลงแช่น้ำให้แผ่นแป้งนุ่ม แล้วห่อด้วยไส้ที่ผัดไว้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Vietnamese Fresh Spring Rolls
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12330300








ความคิดเห็น (2)