Sambal Terong Balado Indofood

Name: Sambal Terong Balado Indofood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu (cari terong muda: dipencet, lunak=muda); 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk; secukupnya Masako; secukupnya Garam; 3 sdm sambal balado merk indofood; 5 sdm air

Ade Tri Yuliani @cook_9063176

Yogyakarta

Ngeliat ibuku masak kaya gini yang jauh di sana (karena aku anak rantau yg gak bisa mudik😭) jadi ikutin ibu bikin ini, karena sejujurnya aku kangen masakan ibuku😭 corona cepatlah kamu pergi dari indonesia dan dunia ini🙏 hehe *jadi curhat*😂

Lebih banyak

Sambal Terong Balado Indofood

Ade Tri Yuliani @cook_9063176

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong ungu (cari terong muda: dipencet, lunak=muda)
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtlada bubuk
secukupnyaMasako
secukupnyaGaram
3 sdmsambal balado merk indofood
5 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci terong, iris kecil kecil ya agar mudah memakannya
2

Rebus air mendidih (kasih garam sedikit air rebusannya sehingga mendidih lebih cepat & merata) masukan semua terongnya, rebus hingga 8-10 menit (lunak)
3

Jika sudah lunak, angkat dan tiriskan.
4

Iris semua bawang. Tumis hingga harum dan berubah kecoklatan. Maasukan 3 sdm sambal balado nya. Masak hingga mendidih, masukan air 5 sdm. Masukan semua terong yang telah ditiriskan ya. Kemudian Masukan semua bumbu sesuai selera.
5

Siap dihidangkan❤ buat sahur/buka puasa❤