Teri kacang pedas manis

Name: Teri kacang pedas manis
Yield: porsi 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ikan teri; 250 gr kacang tanah; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 lembar daun jeruk; 5 buah cabe merah keriting; 7 buah cabe merah cengek (sesuai selera ya mom); 1 sdt Garam; 1 sdm Gula; Penyedap rasa(royco sapi); 1 sdm kecap

Novita Albara Putro @Novita2290

Rangkasbitung Banten

Teri kacang pedas manis

Novita Albara Putro @Novita2290

Rangkasbitung Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

porsi 5 orang

300 grikan teri
250 grkacang tanah
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 lembardaun jeruk
5 buahcabe merah keriting
7 buahcabe merah cengek (sesuai selera ya mom)
1 sdtGaram
1 sdmGula
Penyedap rasa(royco sapi)
1 sdmkecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kita bersihkan ikan teri dari kotorannya,lalu kita cuci kemudian kacang tanah dicuci bersih juga kemudian tiriskan
2

Untuk bumbu yang di haluskan,bawang merah bawang putih cabe merah cengek +garam(bisa d blender atau uleg)
3

Kemudian langkah selanjutnya siapkan minyak untuk menumis bumbu yg sudah di haluskan,kamudian kita kasih sedikit air
4

Selanjutnya masukkan ikan teri dan kacang lalu kita aduk aduk supaya bumbu merata dan aduk terus sampai bumbu dan air sedikit kering
5

Yang terakhir koreksi rasa ya mom,garam,gula,kecap,penyedap rasa....dan selasai...jadilah teri kacang pedas manis