แบ่งกะทิมาเคี่ยวให้แตกมัน

พอกะทิแตกมันแล้วให้ทำพริกแกงเผ็ดลงไปเคี่ยวให้สุก

จากนั้นนำปลาเทโพลงไปผัดให้สุก

เติมน้ำกะทิที่เหลือลงไปทั้งหมด

ตามด้วยมะเขือที่หั่นไว้

ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล

นำใบมะกรูดที่ฉีกไว้ลงไปและตามด้วยโหระพา

จัดจานด้วยการโรยพริกแดงหั่นครึ่ง

พร้อมหม่ำ🤤