Cecek pete lada hitam

Name: Cecek pete lada hitam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cecek sapi potong dadu; 2 lonjor pete kupas; 1 papan tahu potong dadu; 5 buah Bawang merah iris tipis; 2 buah bawang putih iris tipis; 5 buah cabai rawit iris tipis; 1/2 buah bawang bombay iris tipis; 300 ml air; 1 sdt gula; 1 sdt garam; 1/2 sdt royco; 1 sdm saos tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; 1 sdt lada hitam

Wija Yanti MamaFay @Cook_DapurMamafay

Pasuruan Jawa Timur

Pokoknya yang berbau kulit gini kesukaan suami. Kalau saya suka masak aja 😁 #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Cecek pete lada hitam

Wija Yanti MamaFay @Cook_DapurMamafay

Pasuruan Jawa Timur

Pokoknya yang berbau kulit gini kesukaan suami. Kalau saya suka masak aja 😁 #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

250 gramcecek sapi potong dadu
2 lonjorpete kupas
1 papantahu potong dadu
5 buahBawang merah iris tipis
2 buahbawang putih iris tipis
5 buahcabai rawit iris tipis
1/2 buahbawang bombay iris tipis
300 mlair
1 sdtgula
1 sdtgaram
1/2 sdtroyco
1 sdmsaos tiram
3 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen
1 sdtlada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng setengah matang tahu dan petai. Sisihkan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit hingga harum.
3

Masukkan cecek, tahu dan petai. Oseng hingga bumbu merata. Tambahkan air agar cecek matang dan bumbu meresap. Tambahkan gula garam, kecap, lada hitam, minyak wijen, saos tiram dan royco. Tumis hingga air habis dan bumbu meresap.