17. Gorengan Bihun Telur Tepung

Ceritanya rindu jajanan di kantin jaman SMA, eh temen ada yg tau resepnya langsung cus praktekin, alhamdulillah suami jg suka banget sampe ga nyadar dah habis banyak, gorengan ini majin mantap dicocol ama petis udang 🤤
17. Gorengan Bihun Telur Tepung
Ceritanya rindu jajanan di kantin jaman SMA, eh temen ada yg tau resepnya langsung cus praktekin, alhamdulillah suami jg suka banget sampe ga nyadar dah habis banyak, gorengan ini majin mantap dicocol ama petis udang 🤤
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun (pada air rebusan diberi minyak 2 sdm) hingga matang lalu tiriskan.
- 2
Masukkan bihun ke dalam baskom dan potong kecil-kecil menggunakan gunting.
- 3
Campurkan telur dan bumbu.
- 4
Aduk merata bahan tersebut. Siapkan kotak cetakan.
- 5
Masukkan campuran bahan tersebut ke dalam cetakan dan kukus hingga memadat.
- 6
Jika kukusan sdh memadat, angkat dan dinginkan. Bihun telur siap untuk dipotong-potong.
- 7
Apabila ingin digoreng masukkan ke dalam tepung bumbu (bumbu tepung sama dengan bumbu membuat tempe tepung). Sisanya bisa disimpan di kulkas.
- 8
Gorengan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar