Sambal manis
Buat stok sambel jadi gak ngulek tiap hari..unik ya namanya sambal manis😂 ini resep turun temurun dari oma.. Dikasih nama sambal manis karena pake gula pasir dan gula merah ya.. Enak banget kalau dimakan sama bacem.. Hmm masyaAllah
Sambal manis
Buat stok sambel jadi gak ngulek tiap hari..unik ya namanya sambal manis😂 ini resep turun temurun dari oma.. Dikasih nama sambal manis karena pake gula pasir dan gula merah ya.. Enak banget kalau dimakan sama bacem.. Hmm masyaAllah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang dan cabe lalu terasi.. Boleh diulek atau blender bebas ya.. Klo aku diulek tapi gak terlalu halus😅
- 2
Lalu panaskan minyak agak banyak, masak sambal di api kecil. Aduk sesekali saja
- 3
Setelah sambal setengah matang beri garam dan gula
- 4
Bila sudah pas rasanya masak lagi hingga sambal matang (tandanya minyak sudah keluar dan cabe berubah warna jadi agak terang)
- 5
Sambal siap disajikan. Dibuat nasi goreng juga enak lho.. Buat temen lauk juga oke.. Memang rasa sambalnya gak terlalu pedes (namanya juga sambal manis😄). Kalau mau ditambah rawitnya juga boleh.. Sesuai selera aja yaa😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar