Didihkan air beri garam untuk masak fettuccine nya, masak kurang lebih 10 menit, sembari masak saya siapkan bumbu2 bawang putih bombay dan parsley.

Setelah 10 menit angkat dan diamkan fettuccine, panaskan wajan beri minyak dikit goreng bentar udang kemudian sisihkan, dengan wajan yang sama masukan bawang bombay aduk bentar dan kemudian bawang putih dan rosemary aduk lalu masukan butter aduk lagi kemudian tuangkan cooking butter masak sebentar masukan daun parsley dan udang nya beri bumbu garam dan lada hitam koreksi rasa. Terakhir masukan fettuccine dan aduk masak sebentar. Platting tambahkan parmesan dan ham nya.

Masakan western cenderung creamy dan hambar kalau lidah kita yang tidak biasa pada saat kita menyantap boleh di tambahkan cabe iris atau pun saus sambal.. ini tips saya awal mula makan masakan western namun karena sudah terbiasa jadi saya tidak pernah pakai saus atau pun cabe iris, dulu saya selalu sering minta waitress untuk cabe potong eheh.