Sambal Udang ala ibuku

Name: Sambal Udang ala ibuku
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 ekor udang uk.sedang; 5 siung bawang merah; 12 biji cabe rawit setan; 1/2 sachet terasi abc; secukupnya Garam; Gula (optional, sy ga pake); Penyedap (optional); Minyak secukupnya untuk menumis

Gita Satya Ananda @gita_ananda02

Jembrana, Bali

Lauk sederhana tapi bener2 bikin nambah2 nasi terus🤭🤭

Lebih banyak

Sambal Udang ala ibuku

Gita Satya Ananda @gita_ananda02

Jembrana, Bali

Lauk sederhana tapi bener2 bikin nambah2 nasi terus🤭🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

15 ekorudang uk.sedang
5 siungbawang merah
12 bijicabe rawit setan
1/2 sachetterasi abc
secukupnyaGaram
Gula (optional, sy ga pake)
Penyedap (optional)
Minyak secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kepala udang, sisihkan
2

Panaskan minyak, masukkan bawang tumis hingga layu, masukkan cabe dan terasi tumis sampai agak layu.
3

Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna dan matang
4

Pindahkan ke cobek bersama minyaknya, tambahkan garam, gula, dan penyedap secukupnya.uleg kasar.
5

Siap disantap bersama nasi panas 😊