ช๊อคโกแลตลาวา(ฉบับง่ายไม่คลีน)

สูตรนี้ไม่คลีนนะคะ ตามที่เคยสัญญากันนะคะว่าจะทำสูตรไม่คลีน สำหรับสาวกช๊อคโกแลตลาวาง่ายและอุปกรณ์น้อยจะบอกว่ากำไรใช้โอวันตินลองทำแล้วก็โอเคอยู่นะคะเปลี่ยนผงโกโก้เป็นโอวัลตินแต่ใจก็ยังโกโกอยู่คะ สำหรับ1ชิ้นนะคะรายละเอียดนี้ (สำหรับนมนำคะใช้นมจืดยี่ห้อไหนก็ได้ที่ใช้นมอัลมอนเพราะกำไรแพ้แลสโตสคะ และน้ำตาลทรายทั่วไปใช้ได้เลยคะ)
ช๊อคโกแลตลาวา(ฉบับง่ายไม่คลีน)
สูตรนี้ไม่คลีนนะคะ ตามที่เคยสัญญากันนะคะว่าจะทำสูตรไม่คลีน สำหรับสาวกช๊อคโกแลตลาวาง่ายและอุปกรณ์น้อยจะบอกว่ากำไรใช้โอวันตินลองทำแล้วก็โอเคอยู่นะคะเปลี่ยนผงโกโก้เป็นโอวัลตินแต่ใจก็ยังโกโกอยู่คะ สำหรับ1ชิ้นนะคะรายละเอียดนี้ (สำหรับนมนำคะใช้นมจืดยี่ห้อไหนก็ได้ที่ใช้นมอัลมอนเพราะกำไรแพ้แลสโตสคะ และน้ำตาลทรายทั่วไปใช้ได้เลยคะ)
วิธีทำ
- 1
ต๊อกไข่ไก่1ฟองตามด้วยน้ำตาลและผงโกโก้ขนกันให้เข้ากันนะคะ
- 2
ขนได้ทีประมานหนึ่งเราใส่เนยละลานลงไปตามด้วยแป้งอเนกประสงค์ที่เราพร้อมร่อน
- 3
ร่อนแบบตามด้วยช๊อคโกแลตนูเทลล่าขนคะและน้ำนมอัลมอน
- 4
คราวนี้ขนให้เนียนเลยนะคะมาที่ขั้นตอนของฐานกำไรใช้ฟอยทำนะคะเพราะถูกและแกะง่าย กำไรเอาแก้ววางแล้วนำฟอยครอบแล้วมันก้จะกลมๆแบบนี้อย่าลืมนะคะใส่น้ำมันหรือเนยทาด้วยและน้ำตัวช๊อคโกแลตที่ทำไว้เทใส่ถ้วยได้เลยนะคะ
- 5
อบที่ความร้อน180องศาในหม้อทอดนะคะและก่อนหน้าโพสอันเก่ากำไรใส่ไป10นาทีกำไรแก้ใหม่เป็น8นาทีในโพสนี้คะ ก็จะได้ตามรูปเลยและตกแต่งโดนนูเมลล่าราดๆเล็กน้อยเป็นอันเสร็ด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม


















ความคิดเห็น