Dimsum Enak dan Mudah
Terkepengen dimsum di deket stasiun gondangdia, karna udah 1 bulan WFH dan akhirnya bikin sendiri deh..
Dimsum Enak dan Mudah
Terkepengen dimsum di deket stasiun gondangdia, karna udah 1 bulan WFH dan akhirnya bikin sendiri deh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Wadah untuk mencampur bahan, Blender udang kupas sampai halus, masukkan ayam, udang, daun bawang, lada bubuk, kaldu jamur, gula dan garam ke dalam wadah
- 2
Blender bawang putih goreng, bawang merah goreng bersama 1 telur dan 1 kuning telur saja, lalu masukkan ke dalam wadah bersama bahan lain
- 3
Aduk sampai tercampur, masukkan tepung tapioka sedikit sedikit, di kira2 jangan sampai terlali keras..
- 4
Buat kulit lumpia menjadi bulat, lalu siapkan mangkuk berisi air, minyak goreng dan minyak wijen. Sebelum mengisi isian, kulit lumpia di celupkan ke dalam wadah berisi air minyak dan minyak wijen agak kulit mudah di bentuk dan tidak keras..
- 5
Parut wortel, lalu isikan isian dimsum ke dalam kulit pangsit yg sudah di celup air, lalu beri topping wortel tersebut.. susun rapat di dalam panci kukusan agar bentuk tetap rapih.. kukus sampai matang dan jadiiii dehh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar