Sempol/Kaki Naga Ayam
Pengen makan sempol ayam (tp mama saya bilangnya kaki naga gara2 pake stick es cream), sekalian nyobain chopper anyar 😚. Alhamdulilaaaah cocok sama rasanya anak saya yg kecil sampe makan berkali2 dan bilang trima kasih ya buk dan masakin ini 😂 yuk di coba bu ibuk mumpung #dirumahaja
Sempol/Kaki Naga Ayam
Pengen makan sempol ayam (tp mama saya bilangnya kaki naga gara2 pake stick es cream), sekalian nyobain chopper anyar 😚. Alhamdulilaaaah cocok sama rasanya anak saya yg kecil sampe makan berkali2 dan bilang trima kasih ya buk dan masakin ini 😂 yuk di coba bu ibuk mumpung #dirumahaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan fillet ayam dengan chopper
- 2
Dalam wadah, campur ayam giling, wortel, daun bawang, telur, lada, kaldu jamur, minyak wijen dan kecap asin. Aduk rata
- 3
Setelah rata masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai tepung habis
- 4
Ambil sedikit adonan lalu beri stick es cream, lakukan sampai adonan habis
- 5
Dalam panci, panaskan air hingga mendidih lalu masukan sempol dan rebus sampai sempol matang (kalo sudah mengapung biarkan dulu jangan lgsg diangkat supaya adonan benar2 matang)
- 6
Jika sudah matang, angkat lalu dinginkan sblm masuk tepak/wadah penyimpanan, kalau mau makan tinggal goreng. Bisa digoreng dengan ditambahkan tepung panir, tepung bumbu atau telur yang dikocok lepas (kyk saya)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar