Tumis Jamur Tiram

Name: Tumis Jamur Tiram
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur tiram; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 2 buah cabe rawit; 1 batang sereh; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 1 batang daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam; 2 sdm minyak sayur; secukupnya Air

intanadl @cook_17469239

Karawang

Kalau masak jamur biasanya selalu dipepes atau di goreng krispi.. nah kali ini saya coba tumis jamur, ternyata enak jugaa 😋

Lebih banyak

Tumis Jamur Tiram

intanadl @cook_17469239

Karawang

Kalau masak jamur biasanya selalu dipepes atau di goreng krispi.. nah kali ini saya coba tumis jamur, ternyata enak jugaa 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

250 grjamur tiram
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah
2 buahcabe rawit
1 batangsereh
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
1 batangdaun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam
2 sdmminyak sayur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan jamur, lalu suwir-suwir.
2

Iris bawang putih, bawang merah, cabe, daun bawang. Geprek lengkuas dan sereh.
3

Panaskan minyak di wajan, lalu masukan semua bumbu kecuali daun bawang. Tumis hingga harum, kemudian masukan jamur.
4

Taburkan garam dan kaldu, tambahkan air secukupnya agar tidak kering. Koreksi rasa, lalu masukan daun bawang. Tunggu sampai jamur matang.
5

Tumis jamur siap dihidangkan 😊