ผัดเนื้อกับซอสฮอยซิน เติมเกลือ พริกไทยนิดนึง

ใส่เนยลงกระทะ ให้พอละลาย จึงวางขนมปังและเนื้อลงไป โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสเยอะน้อยตามชอบ ปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น กริลล์จนเหลืองกรอบทั้งของข้าง