Giling filet ayam dan udang dan bawang putih,,lalu tambahkan minyak wijen,,sagu,,kaldu ayam,garam, daun bawang,wortel, putih telur,saos tiram,,aduk sampai tercapur rata

Lalu ambil satu sendok makan dan bungkus dengan kulit pangsit,,beri toping wortel atau keju,,sosis atau sesuai selera, kukus sampai matang angkat siap di sajikan dengan kuah saos atau sambal

Selamat mencoba

Cara buat saos. tumis bawang putih cincang lalu masukkan saos tomat dan saos sambel tambahkan air sedikit,,beri sedikit garam dan penyedap rasa(optional) masak sampai mendidih dan angkat