Panas kan blueband, tumis bawang Bombay sampai layu kemudian Masukkan bawang putih

Tambahkan bakso, nugget, chicken katsu atau daging sesuai selera

Rendam kembang tahu di air mendidih sampai berubah jadi lembut.

Bilas rebusan kembang tahu dengan air matang, Masukkan ke dalam tumisan bawang dan bakso

Aduk hingga merata, tambahkan Saori, Lada, koreksi rasa (Bisa ditambahkan gula/garam/penyedap rasa sesuai selera)

Masukkan Brokoli yang sudah di cuci bersih dan dipotong kecil kecil sesuai kuntum, aduk hingga rata.

Tambahkan air 250ml besar kan api aduk terus hingga Brokoli terlihat matang

Sajikan selagi panas.