สมูทตี้มะม่วงเบาพริกเกลือ

Mommam Freedom @Mommam_Freedom
วันนี้อากาศร้อนมาก ขอเสนอเมนูดับร้อนค่ะ ทานแล้วสดชื่น
สมูทตี้มะม่วงเบาพริกเกลือ
วันนี้อากาศร้อนมาก ขอเสนอเมนูดับร้อนค่ะ ทานแล้วสดชื่น
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมดังรูป ล้างมะม่วงและขัดผิวมะม่วงให้สะอาด หั่นมะม่วงเบาเป็นแว่นไม่ต้องปอกเปลือก เอาเม็ดออก ส่วนพริกเกลือก็ผสมน้ำตาล เกลือ และพริกแห้ง ตามรสชาติที่ชอบใส่ถ้วยเตรียมไว้
- 2
เคี่ยวน้ำเชื่อม โดยนำหม้อตั้งไฟใส่น้ำตาลลงไป ใส่น้ำเล็กน้อย เคี่ยวจนน้ำตาลละลายหมด พักไว้
- 3
เตรียมเครื่องปั่น ใส่มะม่วงเบา น้ำเชื่อม เกลือ น้ำแข็ง ลงไปปั่นจนละเอียด เทลงในแก้วที่เตรียมไว้ (นำน้ำเชื่อมมาทาที่ปากแก้ว แล้วจุ่มลงในพริกเกลือ) ตกแต่งด้วยมะม่วงหั่นแว่น และโรยด้วยพริกเกลือ
- 4
พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Mango Smoothie with Chili Salt
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12469356










ความคิดเห็น (2)