Tumis dengan sedikit minyak semua bumbu halus, menyusul bumbu lainnya sampai harum

Masukkan ayam, kasi air secukupnya saja(saya pake presto) kalau pakai panci biasa bisa juga ungkep sampai air menyusut

Dinginkan ayam yang telah diungkep kemudian goreng sampai coklat keemasan😊