Pizza Teflon / happycall - tanpa mixer tanpa oven

Name: Pizza Teflon / happycall - tanpa mixer tanpa oven
Yield: 6 potong kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram terigu segitiga biru; 1,5 sendok teh fermipan; 100 ml Air; Minyak sayur 2-3 seneok makan; 1/2 sendok teh garam; Sosis; Ham; Bawang bombay; Oregano (bole skip); Keju quick melted /mozarela; (Apa aja, boleh pakai paprika, jamur, daging cincang dll); 1 sendok makan Saus bolognaise; 2 sendok makan Saus tomat; 1 sendok makan Mayonaise; 1/2 sendok teh gula; (Kira2 saja)

Yohana Febrita @zoefaith81

Corona.... membuat kita gabut... dan ingin mencoba segala nya... korek2 isi kulkas bikin cemilan buat anak2. Ini modalnya mungkin gasampe 20rb

Lebih banyak

Pizza Teflon / happycall - tanpa mixer tanpa oven

Yohana Febrita @zoefaith81

Corona.... membuat kita gabut... dan ingin mencoba segala nya... korek2 isi kulkas bikin cemilan buat anak2. Ini modalnya mungkin gasampe 20rb

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potong kecil

Bahan dough:
200 gramterigu segitiga biru
1,5 sendok tehfermipan
100 mlAir
Minyak sayur 2-3 seneok makan
1/2 sendok tehgaram
Bahan topping:
Sosis
Ham
Bawang bombay
Oregano (bole skip)
Keju quick melted /mozarela
(Apa aja, boleh pakai paprika, jamur, daging cincang dll)
Bahan saus:
1 sendok makanSaus bolognaise
2 sendok makanSaus tomat
1 sendok makanMayonaise
1/2 sendok tehgula
(Kira2 saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat dough nya: tepung terigu, fermipan, minyak... aduk rata. dikasi air sedikit2... aduk2 dan uleni. air secukupnya saja... di sesuaikan dengan tekstur adonan. Lalu kasi garam. Uleni sampai kalis. Diam kan dan tutup pakai kain lembab / plastik wrap. tunggu sampai 1 jam biar mengembang
2

Siapkan topping: Tumis bombay, masukan sosis ham dll topping2 nya. Sisihkan
3

Siapkan saus: campur semua bahan saus. Sisihkan
4

Bila dough sudah mengembang. Kempeskan agar gas nya terbuang. Lumuri happycall / teflon dengan minyak. Lalu pipihkan dough dan tusuk2. Sesuaikan dengan mau tebal tipis adonan roti yg diinginkan
5

Oles adonan dough dengan adonan saus, beri topping dan paruti keju mozarella / quickmelted. Tutup happycall atau teflonnya
6

Panggang dengan api kecil saja. Kira2 15menit tergantung ketebalan nya.Sambil di cek bagian bawah sudah agak kecoklatan. Tapu tidak hangus untuk mengecek matang atau belum. Dari teksturnya kelihatan kalo sudah matang. Sejenak sebelum matang sekali, taburi oregano bila ada.
7

Matikan api dan angkat bila sudah matang. Siap disajikan... karena saya serba mendadak jadi tak ada talenan besar atau pemotong pizza... pakai kertas saja fan potong pakai pisau. Yg penting pada suka san habis sekejab