Cinnamon Roll feat Lotus Biscoff
Lagi suka banget makanin biskuit lotus, jadinya bikin macem macem olahan dari biskuit ini deh, ini juga termasuk yang gampang dibuatnya lohh
Cinnamon Roll feat Lotus Biscoff
Lagi suka banget makanin biskuit lotus, jadinya bikin macem macem olahan dari biskuit ini deh, ini juga termasuk yang gampang dibuatnya lohh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hangatkan susu cair jangan sampai mendidih yaa, lalu angkat dan larutkan gula pasir ke dalam susu hangat, setelah larut masukkan ragi ke dalam susu lalu aduk dan tutup diamkan selama 10 menit sampai ragi aktif dan naik
- 2
Siapkan wadah untuk mencampur tepung cakra, larutan ragi, dan telur, aduk rata menggunakan whisk, lalu lanjut uleni dengan tangan dan tambahkan mentega, uleni kembali lalu tambahkan garam, uleni kembali sampai kalis
- 3
Setelah kalis, bulatkan adonan dan tutup dengan serbet atau dengan wrap, istirahatkan adonan selama 1 jam
- 4
Sambil menunggu kita buat isiannya, campurkan mentega, gula aren, vanilla extract, cinnamon powder, dan biskuit lotus yang sudah dihancurkan, aduk sampai isian rata dan seperti selai
- 5
Setelah 1 jam, adonan akan mengembang dan uleni lagi sebentar. Lalu siapkan alas untuk taro adonan dan pipihkan dengan menggunakan rolling pin bentuk seperti persegi panjang
- 6
Setelah adonan pipih menjadi persegi panjang, olesi dengan mentega, dan taburkan isian diatas adonan
- 7
Setelah ditaburi isian dengan rata, maka kita gulung dari ujung sampai ke akhir adonan
- 8
Setelah di gulung, potong adonan menjadi sama bagian, dan siapkan loyang yg sudah di olesi dengan margarin, dan tata adonan ke dalam loyang
- 9
Diamkan adonan yg sudah di dalam loyang selama 30 menit tunggu hingga adonan mengembang, dan tutup adonan menggunakan serbet
- 10
Panaskan oven dengan suhu 180° lalu masukkan adonan ke dalam oven dan panggang selama 40 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar