Ayam bakar
Ayam bakar resep keluarga
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,lalu kasih perasan lemon dan garam sisihkan
- 2
Uleg semua bahan kunyit,jahe,laos,bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,salam,daun jeruk,sereh ambil yang putihnya sedikit,setelah bumbu jadi,goreng hingga masak dan kecium bumbunya
- 3
Masuka ayam,air kelapa dan santan kasih garam,gula merah,gula putih,kecap,air agak menyusut angkat dan tiriskan
- 4
Bakar ayam diatas arang,dan diolesi bumbu yg tadi bekas rebusan ayam,ditambah,kecap,minyak,setelah matang siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12541737




Komentar (2)