ปลาทูนึ่ง ทำเองก็ได้

ปลาทูนึ่งของผม
ปลาทูนึ่งทำเองก็ได้ วันนี้ไปเจอปลาทูสวยมาก ตัวละ10บาทเอง
ผมไม่พลาดจัดมาทำปลาทูนึ่งซะเลย
มาลงมือกันเลยครับ
นำปลาทูมาควักไส้ ควักออกทางเหงือกนะ (เปิดเหงือกแล้วเอานิ้วชี้ดึงเหงือกออกไส้จะไหลออกมา)
ล้างปลาให้สะอาด แช่น้ำสารส้มเพื่อให้ผิวตึงสวย หักคอ เพื่อให้พอดีกับขนาดของเข่ง แต่ผมไม่มีเข่งเลยใช้ถ้วยแทน ขอเรียกว่าเรียกกันว่า “ปลาหน้างอคอเกือบหัก” ก็แล้วกันเนาะ
นำปลามาเรียงลงไปในภาชนะที่เตียมเอาไว้
นำไปตั้งบนตัวหม้อ ใช้เวลาประมาณ 20นาที ลองกดตัวปลาทูถ้าเนื้อแน่นแล้วแสดงว่าสุกยกลงได้
แค่นี้ก็ได้ปลาทูนึ่งเก็บไปทานแล้วครับ
ปลาทูนึ่ง ทำเองก็ได้
ปลาทูนึ่งของผม
ปลาทูนึ่งทำเองก็ได้ วันนี้ไปเจอปลาทูสวยมาก ตัวละ10บาทเอง
ผมไม่พลาดจัดมาทำปลาทูนึ่งซะเลย
มาลงมือกันเลยครับ
นำปลาทูมาควักไส้ ควักออกทางเหงือกนะ (เปิดเหงือกแล้วเอานิ้วชี้ดึงเหงือกออกไส้จะไหลออกมา)
ล้างปลาให้สะอาด แช่น้ำสารส้มเพื่อให้ผิวตึงสวย หักคอ เพื่อให้พอดีกับขนาดของเข่ง แต่ผมไม่มีเข่งเลยใช้ถ้วยแทน ขอเรียกว่าเรียกกันว่า “ปลาหน้างอคอเกือบหัก” ก็แล้วกันเนาะ
นำปลามาเรียงลงไปในภาชนะที่เตียมเอาไว้
นำไปตั้งบนตัวหม้อ ใช้เวลาประมาณ 20นาที ลองกดตัวปลาทูถ้าเนื้อแน่นแล้วแสดงว่าสุกยกลงได้
แค่นี้ก็ได้ปลาทูนึ่งเก็บไปทานแล้วครับ
วิธีทำ
- 1
นำปลาทูมาควักไส้ ควักออกทางเหงือกนะ (เปิดเหงือกแล้วเอานิ้วชี้ดึงเหงือกออกไส้จะไหลออกมา)
ล้างปลาให้สะอาด แช่น้ำสารส้มเพื่อให้ผิวตึงสวย หักคอ เพื่อให้พอดีกับขนาดของเข่ง แต่ผมไม่มีเข่งเลยใช้ถ้วยแทน ขอเรียกว่าเรียกกันว่า “ปลาหน้างอคอเกือบหัก” ก็แล้วกันเนาะ - 2
นำปลามาเรียงลงไปในภาชนะที่เตียมเอาไว้
นำไปตั้งบนตัวหม้อ ใช้เวลาประมาณ 20นาที ลองกดตัวปลาทูถ้าเนื้อแน่นแล้วแสดงว่าสุกยกลงได้ - 3
แค่นี้ก็ได้ปลาทูนึ่งเก็บไปทานแล้วครับ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น