ต็อกบกกี จากแป้งต็อกบกกีโฮมเมด
ขออภัยสำหรับภาพตอนอยู่ในกะทะหายหมดเลย แต่อยากลง
วิธีทำ
- 1
นำแป้งต็อกโฮมเมด (ที่เคยทำในสูตร ตามดูสูตรก่อนหน้านี้) มานึ่งไฟกลาง 10-12 นาที
- 2
ผัดโคซูจังในกะทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย เมื่อผัดจนโคซูจังหอมให้ใส่น้ำเปล่า ตามด้วยหอมหัวใหญ่ผัดจนหอมหัวใหญ่สุก
- 3
ใส่มันฝรั่งที่หั่นชิ้นพอดีคำและต้มให้นิ่มแล้วลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน หากอยากเพิ่มเป็นไส้กรอก หมูเด้ง หรืออื่นๆได้ตามชอบ
- 4
นำแป้งต็อกที่นึ่งสุกแล้วมาผัดคลุกซอส
- 5
ตักเสิร์ฟใส่จาน โรยงาขาวและต้นหอมซอยนิดหน่อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12549258









ความคิดเห็น