อยากกินอาหารเกาหลีมานานแล้วค่ะพยายามลองหาสูตรใน cookpad ที่พอทำกินเอง ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ

อารมณ์ของคนอินเกาหลี แต่ไม่สามารถหาซื้อวัตถุดิบได้ ก็ต้องลงมือทำเองนี่แหละ55555เป็นสูตรที่แป้งหนึบๆค่ะ วัตถุดิบราคาประหยัดมาก เราใช้ไปไม่ถึง 30฿ เลยยยยปล. การลงความเห็นของเรากับเพื่อนคือกินแป้งตัวนี้แล้วคิดถึงขนมเล็บมือนาง ขาดแค่ไม่ใส่น้ำตาล5555** เราไม่ได้ถ่ายรูปตอนทำมาเลยค่ะ ในครัวระหว่างเรากับเพื่อนคือวุ่นวาย แล้วกลัวทำออกมาแล้วกินไม่ได้มาก555 **

จาก cookpad และปรับสูตรที่ตัวเองชอบ

สูตรนี้เป็นสูตรดัดแปลงเพื่อให้ได้เส้นต็อกที่นุ่มหนึบ ที่สำคัญคือทำง่าย ขั้นตอนน้อย สามารถทำแล้วเก็บในตู้เย็น หยิบมาใช้แทนเส้นก๋วยเตี๋ยวได้เลย ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก๋วยจั๊บ หรือ ผัดซีอิ๊ว

ก็ดูซีรี่ย์เกาหลีนิแหละ เลขาคิมมมมมม 55555 อยากกินหงิ 5555 แต่เนื่องด้วย งก! แป้งต๊อกสำเร็จรูปมันแพง พี่เลยทำแป้งเองซะเลย (ปล.เดี๋ยวมาลงต๊อกผัดซอสพรุ่งนี้จ้า ep.2)

แป้งต็อกสอดไส้ชีส และซอสเผ็ด เข้ากันดีมากๆค่ะเพิ่มถั่วงอกออร์แกนิคที่เราเพาะเองลงไปด้วย🌱

เคยมั้ย? ชอบกินต็อกผัดแห้งๆ แต่ไปซื้อที่ร้านบางร้าน เป็นต็อกน้ำ(เยอะ) - บางร้านต็อกน้ำนองอร่อยคือดี แต่บางร้านนึกว่าต้มยำต็อกน้ำข้น!... หยุดบ่นแล้วมาเริ่มกันเถอะ น้ำซุบต็อกที่อร่อยกินไม่หมดเก็บแช่แข็งไว้ วันนี้เอามาผัดกับแป้งต็อก ได้ต็อกผัดแห้งแบบที่ชอบ #แชร์ให้จากใจ #ค้นตู้เย็น มีอะไรก็ทำไปเสียดายของ!#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว

ต่อยอดมาจากที่ทำต็อกบกกีไว้ค่ะสูตรต็อกบกกี >> https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6150080

ราเมนเกาหลีหาซื้อได้ง่ายตามห้างร้านทั่วไป ทำทานเองง่ายๆราคาถูกกว่าไปทานที่ร้านอาการเกาหลีเยอะเลยค่ะ

#ครัวผจญภัย ต็อกบอกกีกับกิมจิถือว่าเป็นอาหารแห่งชาติของเกาหลียุคหลังสงครามเกาหลี ต็อกบอกกีเป็นแท่งแข็งเก็บง่ายพกพาสะดวก ต้มน้ำน้อยกินได้เลย หรือกินไม่หมดก็ตากลมไว้เดี๋ยวมันก็แข็งเหมือนเดิม ชนชาติเกาหลียุคนั้นเลยกินง่ายกินเร็ว เอาเวลาไปทำงานทำการจนชาติเจริญ เรียกว่าเป็นอาหารสร้างชาติก็พอได้อยู่ ต็อกบ๊อกกี เหนียวเกา(จีนเหนือ) ขนมเข่ง(จีนใต้) เป็นญาติกัน เมนูต๊อกบอกกีคาโปนารากับต๊อกบอกกีต้มในเมนูปีที่แล้วได้เขียนไว้พอสังเขป ลองหาดูครับ :)

เรื่องราวของคนอินเกาหลี ที่ไม่เคยกินอาหารเกาหลี // เอ๊ะ!! อะไรของมันเนี่ย?!!สูตรนี้เป็นสูตรถูๆไถๆมาก ตอนทำคือกะวัตถุดิบลงเลย ไม่มีการชั่งตวงใดๆทั้งสิ้น แต่เราจะกะปริมาณสูตรนี้ให้ค่ารสชาติออกประมาณมาม่าเผ็ดเกาหลีตามร้านสะดวกซื้อ แต่จะออกหวานกว่าค่ะ สามารถปรับรสชาติได้น้า~** เรามีสูตรแป้งต๊อกลงไว้ให้ด้วยจ้าาา **