ไข่เจียวราดยำปลากระป๋อง
ดูสูตรนี้มาจากคุณDWaneng HongkongSin ในCookpad คืออยากจะบอกว่ามันเป็นเมนูที่ง่าย แต่ทำไมคิดไม่ถึงเลยอ่ะ ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ทำเมนูนี้ เชื่อว่าทุกบ้านต้องมีติดอยู่ในครัวแน่นอนอ่ะ แถมยังอร่อยด้วย ถ่ายรูปออกมาก็หน้าตาดี อิอิ ได้เมนูใหม่มาอัพลงอีก 1 เมนูจ้า ทำตามกันได้น้า #kkเข้าครัว #自己做饭
ไข่เจียวราดยำปลากระป๋อง
ดูสูตรนี้มาจากคุณDWaneng HongkongSin ในCookpad คืออยากจะบอกว่ามันเป็นเมนูที่ง่าย แต่ทำไมคิดไม่ถึงเลยอ่ะ ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ทำเมนูนี้ เชื่อว่าทุกบ้านต้องมีติดอยู่ในครัวแน่นอนอ่ะ แถมยังอร่อยด้วย ถ่ายรูปออกมาก็หน้าตาดี อิอิ ได้เมนูใหม่มาอัพลงอีก 1 เมนูจ้า ทำตามกันได้น้า #kkเข้าครัว #自己做饭
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมปลากระป๋องกับพริกป่นซอง ตอกไข่ใส่ชาม หั่นหอมแดง ซอยผักชีฝรั่ง
- 2
เทปลากระป๋อง แยกน้ำและเนื้อปลา ออกจากกัน นำน้ำซอสปลากระป๋อง มาใส่ในหอมแดงผักชีฝรั่ง และเติมพริกป่นลงไป
- 3
คนให้เข้ากันจ้า พักไว้ก่อน ไปเจียวไข่กัน^^
- 4
เติมน้ำปลา และตีไข่ให้เข้ากันค่ะ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน เทไข่สูงเล็กน้อย เพื่อให้ไข่กระจายฟูค่ะ
- 5
พลิกอีกด้าน ไข่เจียวจะได้สุกทั่วถึง
- 6
พอไข่เจียวสุกแล้ว ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ใส่จานเลยจ้า
- 7
นำเนื้อปลาที่แยกไว้วางบนไข่เจียว แล้วนำน้ำยำที่ผสมไว้เรียบร้อย ราดลงบนไข่เจียว พร้อมเสิร์ฟจ้า
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น