เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปีกกลางไก่ล้างน้ำให้สะอาดผ่าครึ่งพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตักปีกไก่ที่เตรียมไว้ใส่ชาม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เทน้ำเย็นลงไปประมาณ 3ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้15นาที โดยเก็บไว้ในตู้เย็น
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันค่อนข้างเยอะ เปิดไฟกลางรอให้น้ำมันร้อน วางไก่ลงไปทอด รอให้สุก ให้สีแป้งออกเหลืองส้ม ตักขึ้นจากน้ำมันพักไว้ที่กระดาษซับมัน
- 4
จัดเรียงใส่จานเสิร์ฟกับซอสพริก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1255460
ความคิดเห็น