Spageti Carbonara

Name: Spageti Carbonara
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bks spageti la fonte; 2 sdm mentega; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 butir telur, aduk lepas; 2 sdm maizena; 250 ml susu full cream; 100 gr keju; Secukupnya lada, bon nori; Topping : bakso / sosis / jamur

intan @intanps0106

Tangerang

Spageti Carbonara

intan @intanps0106

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/2 bksspageti la fonte
2 sdmmentega
2 siungbawang putih, cincang halus
1 butirtelur, aduk lepas
2 sdmmaizena
250 mlsusu full cream
100 grkeju
Secukupnyalada, bon nori
Topping : bakso / sosis / jamur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air 1L hingga mendidih, masak spageti 10 menit atau sampai al dente
2

Tumis mentega dan bawang putih cincang sampai harum. Masukkan topping jamur/bakso/sosis, oseng sedikit.
3

Tambahkan susu full cream dan maizena yg dicampur air, aduk sampai mengental.
4

Tambahkan telur dan keju sambil terus diaduk. Tambahkan lada dan bon nori, koreksi rasa