Sop Sosis Brokoli

Name: Sop Sosis Brokoli
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh sosis sapi (saya pake merek bernadi),potong2 bulat; 100 gr tetelan sapi; 1 bonggol kecil brokoli(potong2 kecil); 1 bh wortel(potong2 bulat); 1 bh kentang kecil(iris2 kotak); Secukupnya kul; 1 bh tomat kecik; Loncang seledri eecukupnya; Bumbu2 yg dihaluskan:; 4 siung bawang putih; 1 ruas kecil jahe; 1 sdt tdk penuh merica butir; 1 sdt pala bubuk; Bumbu2 pelengkap tdk ikut dihaluskan.👇; secukupnya Gula,garam(sesuai selera); 2 bh maggie blok rasa sapi(sesuai selera)

Oka Fridayah @CI_19711510

Kota Semarang

Menu untuk sahur...kembali ke laptop...sop2an lagi tapi kali ini sop sosis dgn sayur brokoli bumbu sup ayam pak min klaten pake pala lada dan sedikit jahe...suegeeeerrrr.😋😋😋Kode:PGA36.
#TiketMasukGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#FestivalRamadhanCookpad

Lebih banyak

Sop Sosis Brokoli

Oka Fridayah @CI_19711510

Kota Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 orang

3 bhsosis sapi (saya pake merek bernadi),potong2 bulat
100 grtetelan sapi
1 bonggolkecil brokoli(potong2 kecil)
1 bhwortel(potong2 bulat)
1 bhkentang kecil(iris2 kotak)
Secukupnyakul
1 bhtomat kecik
Loncang seledri eecukupnya
Bumbu2 yg dihaluskan:
4 siungbawang putih
1 ruas keciljahe
1 sdttdk penuh merica butir
1 sdtpala bubuk
Bumbu2 pelengkap tdk ikut dihaluskan.👇
secukupnyaGula,garam(sesuai selera)
2 bhmaggie blok rasa sapi(sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan.Potong2 sesuai gambar.
2

Siapkan semua bumbu.Haluskan semua bumbu.Ulek pake cobek muntu
3

Rebus tetelan sapi dgn air sesuai selera hingga matang.Biarkan mendidih terus dgn api kecil.Di kompor sebelahnya tumis bumbu halus dgn 2 sdm margarin.Tumis bumbu hingga harum.Setelah harum masukkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan tetelan.Tunggu hingga beberapa menit lalu masukkan sosis dulu.Masak hingga sosis sedikit mengembang lalu masukkan brokoli dan wortel serentak.Masak hingga 1/2 matang bumbui dgn gula garam dan bubuk kaldu jika suka.
4

Koreksi rasa jika udah pas matikan kompor.Masukkan kul, tomat loncang seledri.Pindahkan ke mangkuk saji.Hidangkan dgn ditaburi bawang merah goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Oka Fridayah @CI_19711510

pada 17 Mei 2020 22.04

Kota Semarang

Bismillah.Mengenyam bangku pendidikan tataboga UNY.Sangat2 hobby memasak sejak usia SD, Bakat memasak didapat dari alm ibunda tercinta.Memiliki 3 orang anak, Istri yg disayang suami Alhamdulillah😘😘😘Chef di Rizqullah Resto Graha Estetika.Baker di Rizqullah Bakery Graha Estetika.prestasi di Cookpad:Pertama👉Sbg resep terpilih hasil kreasi recook ayam kodok mbakyu Echa dari Sleman Yogyakarta edisi "RecookAyamKodok-Semarang"Kedua👉Mendapat esertifikat Jago Recook Level Aku Iso Angkatan I Komunitas Cookpad Yoglosemar ttd langsung CEO CookpadIndonesiaKetiga👉Menang Challange Nasional&mendapat bonus video memasak Roti Kopi Isi Coklat.Tujuan ikut share resep di cookpad mudah2an menjadi amal jariyahku kelak di alam kubur dan alam akhirat.Agar 2 orang anak gadisku mudah mencari resep2 yg dulu mamanya sering masak di rumah.Aamiin2xYRA

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Daun Bawang Brokoli Gula Baby Potato Sosis Sapi Tetelan Pala Seledri Daging Sapi Tomat Bawang Putih Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya