Nastar Lumer Ekonomis

Assalamualaikum para cookpad lovers. Perkenalkan saya Mommy Megan.
Ini upload pertama aku di cookpad.
Sudah 2 lebaran ini saya rutin menerima open order kue kering. Ini resep yg selalu aku pakai. Rasanya dijamin juaraaa. Karena aku jualan di desa jadi sebisa mungkin menekan harga jual. Jadi saya mengakali penggunaan butter dengan memakai BOS merk palmia. Jadi walaupun ekonomis untuk rasa ttep premium ya Bun.
Nastar Lumer Ekonomis
Assalamualaikum para cookpad lovers. Perkenalkan saya Mommy Megan.
Ini upload pertama aku di cookpad.
Sudah 2 lebaran ini saya rutin menerima open order kue kering. Ini resep yg selalu aku pakai. Rasanya dijamin juaraaa. Karena aku jualan di desa jadi sebisa mungkin menekan harga jual. Jadi saya mengakali penggunaan butter dengan memakai BOS merk palmia. Jadi walaupun ekonomis untuk rasa ttep premium ya Bun.
Cara Membuat
- 1
Parut nanas, masak sampai air menyusut, masukkan kayu manis, tambahkan gula. Aduk terus sampai selai kering dan berubah warna menjadi coklat. Setelah dingin bulatkan kira2 ukuran 3gr.
- 2
Campur gula, kuning telur, susu, margarine dan butter. Aduk sampai tercampur rata. (Me aduk pakai sendok nasi)
- 3
Masukkan terigu secara bertahap, aduk dengan sendok nasi/spatula sampai tercampur.
- 4
Jangan diaduk dengan tangan langsung karena akan membuat adonan menjadi keras.
- 5
Ambil adonan ukuran 8gr, pipihkan dan isikan selai di dalamnya, bulatkan adonan. Tata di loyang. (me ambil adonan dengan sendok teh agar ukuran seragam tanpa ditimbang),
- 6
Setelah semua adonan selesai dibentuk, masukkan kedalam oven. (me oven tangkring 20 menit api kecil)
- 7
Setelah 20 menit, dinginkan, lalu olesi dengan olesan kuning telur.
- 8
Oven lagi 10 menit sampai bawah kue berwarna sedikit kecoklatan. Dinginkan. Setelah itu tata di toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar