ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
อยากกินปลาแบบร้านอาหารที่เค้าทำก็เลยจัดสักหน่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปลากะพงไปนึ่ง 5 นาทีระหว่างนึ่งก็ไปผัดซอส
- 2
นำส่วนผสมของเครื่องปรุงทั้งหมดยกเว้นน้ำมันพืชผัดจนน้ำตาลละลาย
- 3
นำน้ำซอสที่ได้ไปราดตัวปลาโดยเทน้ำที่ออกมาจากปลาทิ้งไปก่อนแล้วแล้วค่อยราดซอส นึ่งต่อจนปลาสุก
- 4
นำขิงมาผัดกับน้ำมันพืชพอเหลือง โรยผักที่หั่นไว้บนตัวปลาแล้วราดด้วยน้ำมันที่ผัดกับขิงร้อนๆ ยกเสิร์ฟได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12588928
ความคิดเห็น