Muffin cacao e Philadelphia
Gloria Garrone @gloglo21_
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere l'uovo in una ciotola e montare con delle fruste o planetaria (con frusta)
- 2
Aggiungere : burro ammorbidito,latte
- 3
Infine aggiungere le polveri setacciate (farina,cacao,lievito)e mescolare dal basso verso l'alto
- 4
Mettere l'impasto in uno stampo da muffin (imburrato ed infarinato).
- 5
Mettere in forno a 180 gr per circa 20 min
- 6
Togliere dal forno e far raffreddare per 10 min. Intanto preparare la crema: mettere in una ciotola 60 gr di Philadelphia e 60 gr di yogurt e un cucchiaio di zucchero. Montare il tutto e decorare i muffin.
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mi piace cucinare dolce e salato sperimentando varie ricette cercando che siano a basso contenuto calorico.per ogni dubbio su qualche ricetta sono a disposizione (per variazioni).Ho iniziato da poco infatti sto cercando un continuo miglioramento.
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