Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi kemudian beri garam lalu diamkan 15 menit.
- 2
Potong wortel kotak memanjang dan jagung setengah lingkaran. Kemudian rebus. Tiriskan setelah matang.
- 3
Bilas kembali cumi yang sudah dilumuri garam. Tiriskan
- 4
Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe, tomat dan nanas. Tunggu sampai harum.
- 5
Tambahkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram ke dalam tumisan. Beri air agar bumbu tidak gosong.
- 6
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- 7
Masukkan cumi yang sudah dicuci bersih dan sayuran. Masak sampai matang.
- 8
Jangan terlalu lama memasak cumi karena nanti daging cumi akan mengalot seperti karet.
- 9
Setelah dirasa cukup, sajikan makanan. Beri hiasan daun bawang yang diiris tipis. Happy cooking 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar