ตีกระเทียมในน้ำมันร้อน (ไฟอ่อน) หอมแล้ว ใส่ไข่ไก่ ค่อยๆตีไข่อย่าให้เละ ไข่เริ่มจับตัว ใส่แครอท+ข้าวโพด ผัดให้สุก ใส่หอมใหญ่ ปรุงรสเครื่องเค็ม ใส่มะเขือเทศ ใส่ข้าวกล้องคลุกเคล้า โรยน้ำตาลทรายคลุกเคล้า ใส่กุนเชียงคลุกเคล้า ชิมตามชอบ ปิดเตา
โรยต้นหอม คลุกอีกที เสร็จจะง่ายไปไหน ทานแล้วอร่อย เด็กๆชอบ ข้าวโพดกับกุนเชียงเป็นอะไรที่เข้ากันมากค่ะ