लजानिया (lasagna recipe in marathi)
कुकिंग सूचना
- 1
टोमॅटोसॉस साठी पहिले टोमॅटोउकळुन प्युरी करुन घेणे कढईत बटर घालुन कांदा लसुण चिव्डी(माझा ट्वीस्ट तुम्ही पालक टाकू शकता) चांगली परतून घ्या,टोमॅटोप्युरी घाला व वरुन चिली फ्लेक् मिरे पुड हर्ब्स मीठ साखर घालुन थोडे पाणी घालून एक उकळी आणुन घ्या..
- 2
मैदा मधे तेल मीठ घालुन पाणी ने मळुन घ्या आणी तुमच्या बकिन्ग ट्रे च्या आकाराच्या पातळ पोळ्या लाटून घ्या (माझा ट्रे गोल होता म्हणून मी गोल पोळ्या केल्या) लसाग्ने सेट करतांना प्रथम ट्रे मधे थोडा फ्रेश केलेला टोमॅटोसॉस पसरवा त्यावर शीट ठेवा वरुन दोन्ही चीज़ किस्सुन घाला त्यावर चिली फ्लकेस अणि हर्ब्स पेरा पुन्हा सॉस परवा मग शीट मग चीज़ मग हेर्ब्स अणि फ्लकेस असे लेयर्स करा
- 3
लेयर्स ट्रे जितक्या उंचीचा असेल तितक्या वर आणा (दुसर्या फोटो मधे दाखवले आहे) वरुन छान चीज़ पसरवून घ्या व त्यावर चिली फ्लेक्स मिरे पुड हर्ब्स आणी थोडे बटर घाला व माइक्रोवेव्ह मधे 180 डिग्री ला 20 ते 25 मिनिटे ठेवा
- 4
कट करुन गरम गरम सर्व्ह करावे तसे ही खाऊ शकतो किंवा ब्रेड सोबत खाता येतो..
Keywords
Similar Recipes
More Recipes













टिप्पण्या (2)