เกี๊ยว(ไข่ขาว)

Sasina.I @sasina_mod
พอดีแยกไข่แดงไปทำไข่ดองแล้ว ไม่รู้ว่าจะเอาไข่ขาวไปทำอะไรดี เลยลองเอามาทำเกี๊ยว อาจจะไม่นุ่มเหมือนแป้งเกี๊ยว แต่อร่อยใช้ได้เลยยย
เกี๊ยว(ไข่ขาว)
พอดีแยกไข่แดงไปทำไข่ดองแล้ว ไม่รู้ว่าจะเอาไข่ขาวไปทำอะไรดี เลยลองเอามาทำเกี๊ยว อาจจะไม่นุ่มเหมือนแป้งเกี๊ยว แต่อร่อยใช้ได้เลยยย
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ ^^ หั่นหัวหอมใหญ่กับกะหล่ำ เป็นชิ้นเล็กๆ
- 2
คลุกไก่สับกับผักที่เตรียมไว้ ปรุงด้วยรสดีกับน้ำมันหอย
- 3
ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อนๆ ทาเนยนิดนึงกันติดกระทะ *จริงๆ แล้วไม่ต้องทาเนยก็ได้ เราทาแค่ครั้งแรก
- 4
ใส่ไข่ขาว รอให้ไข่สุกแล้ววางไก่ลงตรงกลาง แล้วพับไข่ห่อ เสร็จแล้วใส่กล่องแช่ช่องฟรีซเก็บไว้ทำเมนูอื่นๆ ได้อีกจ้าา
- 5
มาทำเกี๊ยวน้ำต่อ ต้มน้ำใส่กระหล่ำ ใส่เกี๊ยว ปรุงด้วยรสดีกับซีอิ๊วขาว รอให้ไก่สุกก็กินได้เลยย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12615463










ความคิดเห็น