Asem-Asem buncis wortel

Name: Asem-Asem buncis wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Buncis potong serong; Wortel dipotong dadu; Tomat merah; 2 lembar daun salam; 1/2 ibu jari lengkuas; 1 cm jahe; sesuai selera Asem jawa; potong Cabai rawit merah; 2 siung bawang merah iris tipis; 2 siung bawang putih iris tipis; 2 sdt kecap; 1 sdm Garam; secukupnya Gula merah; Air; Minyak untuk menumis

AYU @cook_5857792

Ngawi Jawa Timur

Siang-siang pengennya makan pake lauk yang enak, berkuah dan segar
Langsung saja yuk..!!!

Lebih banyak

Asem-Asem buncis wortel

AYU @cook_5857792

Ngawi Jawa Timur

Siang-siang pengennya makan pake lauk yang enak, berkuah dan segar
Langsung saja yuk..!!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Buncis potong serong
Wortel dipotong dadu
Tomat merah
2 lembardaun salam
1/2 ibu jarilengkuas
1 cmjahe
sesuai seleraAsem jawa
potongCabai rawit merah
2 siungbawang merah iris tipis
2 siungbawang putih iris tipis
2 sdtkecap
1 sdmGaram
secukupnyaGula merah
Air
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan daun salam hingga harum
2

Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih
3

Masukkan gula merah, asam jawa, garam dan kecap hingga larut
4

Masukkan buncis, wortel, dan tomat tunggu hingga empuk dan bumbu meresap
5

Masakan siap di hidangkan