Europe Bread / hard bread

Name: Europe Bread / hard bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr hard flour(cakra); 3 gr yeast; 3 gr sugar; 125 gr cold water(sampai tdk terlalu kering); 10 gr butter; 2 gr salt; 5 gr olive oil/ vegetable oil

Veve Carmen @cook_17836967

Purbalingga

Hard roll bread atau Europe bread adalah roti dengan teksture keras di luar soft di dalam ada juga yang keras semua nya bread ini cocok bgt untuk breakfast ya cookers

Lebih banyak

Europe Bread / hard bread

Veve Carmen @cook_17836967

Purbalingga

Hard roll bread atau Europe bread adalah roti dengan teksture keras di luar soft di dalam ada juga yang keras semua nya bread ini cocok bgt untuk breakfast ya cookers

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grhard flour(cakra)
3 gryeast
3 grsugar
125 grcold water(sampai tdk terlalu kering)
10 grbutter
2 grsalt
5 grolive oil/ vegetable oil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix flour, yeast, sugar, aduk sampai rata lalu masukan air sedikit demi sedikit lalu masukan garam, butter, oil aduk sampai kalis tapi jangan terlalu kalis
2

Setelah itu diamkan 1 jam lalu buang angin dan bentuk Banquet, pretzel, hagel, fougasse semua sesuai selera ya
3

Oven dengan suhu 160 derajat selama 30 menit