Rawon daging sapi 👍👩🍳 khas jawa timur
Pengen makan rawon yang endeus 🤤 tp gak bisa keluar rumah, jadi buat dirumah deh.. yuuk dicoba menu rawon yang super duper nagih ini.. let's cooking bunda 👩🍳👩🍳👩🍳
Rawon daging sapi 👍👩🍳 khas jawa timur
Pengen makan rawon yang endeus 🤤 tp gak bisa keluar rumah, jadi buat dirumah deh.. yuuk dicoba menu rawon yang super duper nagih ini.. let's cooking bunda 👩🍳👩🍳👩🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sapi seukuran dadu, cuci hingga bersih.
- 2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, merica bubuk, ketumbar bubuk, keluwek)
- 3
Iris bawang merah dan daun bawang (sudah dicuci ya bunda). Tumis bawang merah hingga warna kuning keemasan, angkat dan pindahkan bawang goreng tersebut.
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum. Tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas (semuanya sudah dicuci ya bunda). Aduk hingga rata.
- 5
Masukan daging sapi, aduk hingga rata. Tambahkan air.
- 6
Masukan kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Cek rasa.
- 7
Masak hingga 15-20 menit agar daging empuk (kalau air nya susut, tambahkan air lagi). Masukan daun bawang, aduk hingga rata (tidak usah lama lama ya bunda, agar daun bawangnya tidak layu)
- 8
Angkat dan pindahkan rawon ke magkok atau piring. Taburkan bawang goreng
- 9
Sajikan rawon dengan rebusan tauge, telur asin, sambal.) Dan jeruk nipis. Maknyuuus... selamat mencoba bunda. Happy cooking 👩🍳👩🍳
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)