Tempe cumi asin balado

Name: Tempe cumi asin balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin; 1 papan tempe (potong2 sesuai selera); Minyak goreng; secukupnya Air; 2 lbr daun jeruk; Kaldu bubuk; Garam (jika perlu); Bumbu halus:; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabe merah; 2 buah tomat

Alesia's Kitchen @cook_22358571

Bali

Hallo sahabat cookpad indonesia, siapa sih yg ga suka cumi asin pedas apalagi di campur tempe goreng hmmm nyamiii campur nasi panas..

Lebih banyak

Tempe cumi asin balado

Alesia's Kitchen @cook_22358571

Bali

Hallo sahabat cookpad indonesia, siapa sih yg ga suka cumi asin pedas apalagi di campur tempe goreng hmmm nyamiii campur nasi panas..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi asin
1 papantempe (potong2 sesuai selera)
Minyak goreng
secukupnyaAir
2 lbrdaun jeruk
Kaldu bubuk
Garam (jika perlu)
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabe merah
2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama rebus cumi sampai mendidih agar rasa asinnya berkurang atau di direndam pakai air panas juga boleh lalu tiriskan dan sisihkan
2

Panaskan minyak lalu masukkan tempe goreng sampai matang dan kering.
3

Langkah terakhir panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan kaldu bubuk, daun jeruk aduk rata. Setelah bumbu meresap tuangkan cumi dan tempe aduk kembali hingga tercampur rata. Cicipi kalau merasa kurang asin tambahkan garam, siap dihidangkan