Daging Sapi Saos Tiram

Name: Daging Sapi Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging Sapi iris tipis-tipis; 1 bh bawang bombay iris kecil-kecil; 3 siung bawang putih cincang; 3 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur/penyedap rasa; 1 ruas jahe parut(selera); 1/2 sdt gula pasir; 2 sdt bon cabe(selera); 3 sdm mentega untuk menumis

Damia Putri @hannah

Daging Sapi Saos Tiram

Damia Putri @hannah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging Sapi iris tipis-tipis
1 bhbawang bombay iris kecil-kecil
3 siungbawang putih cincang
3 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur/penyedap rasa
1 ruasjahe parut(selera)
1/2 sdtgula pasir
2 sdtbon cabe(selera)
3 sdmmentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk marinasi,siapkan daging dan campurkan,saos tiram,kecap manis,kecap asin,merica bubuk,garam,kaldu jamur/penyedap rasa,gula pasir,bon cabe,jahe parut lalu aduk-aduk dengan daging. Diamkan selama 15 menit (bisa di simpan di kulkas)
2

Siapkan wajan,tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega setelah agak layu tuangkan marinasi daging. Masak hingga daging empuk dan matang. Daging Sapi Saos Tiram siap di hidangkan. 🤗