แกงกะหรี่ญี่ปุ่น+ไข่ดาว
เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกป่นเกาหลีเล็กน้อย
วิธีทำ
- 1
หั่นหมูและผักเตรียมไว้ จากนั้นผัดหอมใหญ่กับเนย
- 2
ผักหอมใหญ่สุกพอประมาณแล้วใส่หมูตามลงไป ผัดพอให้ผิวเนื้อหมูตึงๆ แล้วใส่มันฝรั่งและแครอทตาม ผัดให้เข้ากัน
- 3
เติมน้ำแล้วใส่แกงกะหรี่ก้อนแล้วแต่รวามชอบ(ส่วนตัวเราใช้3ก้อน)เติมเกลือและพริกไทยและซอสฝาเขียวนิดหน่อยและต้มต่อให้เดือดจนน้ำข้นแล้วเติมพริกป่นเกาหลี ชิมรสตามชอบ ทานคู่กับข้าวและไข่ดาว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12678542




ความคิดเห็น