Kue lumpur asin

Yang ini aq suka banget, jajanan berbahan dasar tepung terigu yang bikinnya sangat mudah , bahan-bahan lainnya juga sangat simpel dan mudah didapat, rasanya enak ,gurih, lembut trs topingnya bisa pakai apa aja sesuai selera seadanya stok dirumah. Boleh pakai abon, daging cincang dll, Kali ini aq pakai serundeng dan sosis .
Satu resep bisa jadi 14bh.. banyak kan.. ekonomis banget .
Kue lumpur asin
Yang ini aq suka banget, jajanan berbahan dasar tepung terigu yang bikinnya sangat mudah , bahan-bahan lainnya juga sangat simpel dan mudah didapat, rasanya enak ,gurih, lembut trs topingnya bisa pakai apa aja sesuai selera seadanya stok dirumah. Boleh pakai abon, daging cincang dll, Kali ini aq pakai serundeng dan sosis .
Satu resep bisa jadi 14bh.. banyak kan.. ekonomis banget .
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, garam, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Tuangi santan sambil diaduk hingga adonan licin.
- 2
Tambahkan telur dan minyak. Aduk rata, kemudian saring, sebelumnya tes rasa dulu ya... kalo kurang gurih bisa tambah garam atau kaldu
- 3
Panaskan cetakan kue lumpur, pakai api kecil saja. Olesi minyak merata.
- 4
Tuang adonan hingga hampir penuh, tutup, biarkan pinggirannya set.
- 5
Buka tutupnya, tambahkan toping, tutup kembali, biarkan hinggga semua permukaan set dan matang sempurna. Angkat, biarkan dingin, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (13)