Kering Tempe Garing dan Tahan Lama
Lagi bosen sama tempe goreng tepung 😅 Akhirnya stock tempe yg cuma 1 papan itu dibuatlah kering tempe 💕 Kering tempe versi garing ya ini, alias digoreng dulu tempenya sampe kering 😘
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
Kering Tempe Garing dan Tahan Lama
Lagi bosen sama tempe goreng tepung 😅 Akhirnya stock tempe yg cuma 1 papan itu dibuatlah kering tempe 💕 Kering tempe versi garing ya ini, alias digoreng dulu tempenya sampe kering 😘
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Depok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu dan bahan. Potong-potong tempe sesuai selera.
- 2
Goreng tempe dalam minyak panas hingga kering. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis kembali. Beri sedikit air. Masukkan gula jawa yg sudah disisir/iris halus. Masukkan juga garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa.
- 4
Masukkan tempe yg telah digoreng saat air sudah tinggal sedikit. Lalu aduk hingga tercampur rata. Biarkan sebentar hingga air benar2 menguap dan bumbu menempel pada tempe.
- 5
Sajikan hangat. Bisa disimpan dalam wadah tertutup saat suhu tempe sudah dingin ya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar