Sambal goreng kentang krecek

Name: Sambal goreng kentang krecek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus krecek (5000) (me: direndam dulu); 500 gr kentang (potong2 dan goreng); 1 bungkus santan instan; 200 ml air; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 2 ruas jari lengkuas; Garam, gula dan penyedap rasa; Bumbu halus :; 5 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 2 butir kemiri; sesuai selera Cabai

BundaNeo @neothan_0308

Serpong

Sambal goreng kentang krecek

BundaNeo @neothan_0308

Serpong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskrecek (5000) (me: direndam dulu)
500 grkentang (potong2 dan goreng)
1 bungkussantan instan
200 mlair
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai
2 ruas jarilengkuas
Garam, gula dan penyedap rasa
Bumbu halus :
5 butirbawang merah
2 butirbawang putih
2 butirkemiri
sesuai seleraCabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di geprek
2

Jika sudah harum masukkan air dan tambahkan santan dan bumbu lainnya
3

Aduk terus sampai mendidih
4

Masukkan krecek yang sudah direndam
5

Jika sudah meletup lagi masukkan kentang yang sudah digoreng
6

Tunggu sampai meresap dan siap dihidangkan