Tumis Kangkung Jamur Tiram

Name: Tumis Kangkung Jamur Tiram
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1 genggam jamur tiram; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 3 buah cabai rawit; 3 buah cabai setan; 3 buah cabai merah keriting; 2 sendok makan saus tiram; 1 genggam ikan teri; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 buah tomat

Ama @moodyfoody8783

Palembang, Sumatera Selatan

Tumis Kangkung Jamur Tiram

Ama @moodyfoody8783

Palembang, Sumatera Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 ikatkangkung
1 genggamjamur tiram
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
3 buahcabai rawit
3 buahcabai setan
3 buahcabai merah keriting
2 sendok makansaus tiram
1 genggamikan teri
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kangkung dan jamur tiram, cuci bersih lalu sisihkan
2

Iris halus bawang putih dan bawang merah, sisihkan. Lalu, iris menyerong semua cabe2an dan tomat.
3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan irisan cabe dan tomat. Tumis hingga layu.
4

Setelah itu, masukkan kangkung dan teri. Lalu, tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk sampai agak layu.
5

Terakhir, masukkan jamur tiram, teri, dan tambahkan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah pas, masak selama 2 menit. Lalu, angkat dan sajikan.